Μηχανή καφέ - μια μηχανή που αυτοματοποιεί πλήρως τη διαδικασία παρασκευής καφέ από την άλεση φασολιών για να χυθεί σε κύπελλα. Όταν επιλέγετε μια μηχανή καφέ, καθορίστε τις παραμέτρους που είναι σημαντικές για εσάς.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Κοιτάξτε την ένταση των δεξαμενών. Βασικά, οι μηχανές καφέ έχουν δεξαμενές για καφέ ή αλεσμένο καφέ, νερό, γάλα και καφέ. Αν είστε εραστής του πρωινού εσπρέσο, ένα μικρό μοντέλο θα σας ταιριάξει. Αν έχετε συχνά καλεσμένους ή εσείς ο ίδιος κάνετε τακτικά καφέ, χρειάζεστε ένα μεγαλύτερο μοντέλο. Οι λάτρεις του καπουτσίνο πρέπει να φροντίζουν το μεγάλο μέγεθος της δεξαμενής γάλακτος.
2
Προσέξτε τον τύπο καφέ που χρησιμοποιεί το μηχάνημα. Είναι πολύ βολικό εάν η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιήσει τόσο κόκκους όσο και αλεσμένο καφέ. Μια τυπική μηχανή καφέ δέχεται αλεσμένο καφέ για 1-2 μερίδες, μοντέλα με κόκκους καφέ - από 120 έως 350 γραμμάρια.
3
Ενδιαφέρεστε για τη λειτουργικότητα της συσκευής. Πρέπει να έχει τις λειτουργίες ελέγχου της θερμοκρασίας του νερού, της σωστής ποσότητας του ποτού και της ρύθμισης της ροής του γάλακτος και του νερού. Ο έλεγχος της θερμοκρασίας του νερού είναι ένας πολύ σημαντικός δείκτης, εξαρτάται από το εάν ο καφές θα είναι τέλειος ή θα είναι καβουρδισμένος ή βρασμένος. Εάν θέλετε να καθορίσετε ανεξάρτητα τη γεύση και την υφή του ποτού, θα χρειαστείτε τη λειτουργία ελέγχου της ποσότητας νερού στο κύπελλο.
4
Δώστε προσοχή στη λειτουργία της δυνατότητας ρύθμισης της άλεσης του καφέ από τα μεγάλα σε μικρότερα. Από την άλεση του καφέ εξαρτάται από το χρόνο προετοιμασίας του ποτού και την ποιότητά του.
5
Ζητήστε πληροφορίες σχετικά με τη διαθεσιμότητα της λειτουργίας αφρισμού του γάλακτος, που θα χρειαστεί σίγουρα από τους λάτρεις του καπουτσίνο, του latte και του macchiato.
6
Επιλέξτε μια μηχανή καφέ με τη λειτουργία της θέρμανσης της πλατφόρμας για να δημιουργήσετε τον τέλειο καφέ.
7
Κοιτάξτε τα φίλτρα νερού. Η ποιότητα του ποτού εξαρτάται από την καθαρότητα του νερού και τη διάρκεια ζωής του μηχανήματος καφέ - τη μείωση της ποσότητας της κλίμακας. Το τυπικό φίλτρο νάιλον έχει σχεδιαστεί για 50 λίτρα νερού. Ένα φίλτρο μιας χρήσης απαιτεί συνεχή αντικατάσταση. Υπάρχουν μοντέλα με προηγμένο φίλτρο νάιλον που είναι επικαλυμμένο με νιτρίδιο του τιτανίου.
8
Μάθετε σχετικά με έναν τόσο σημαντικό δείκτη της ποιότητας της μηχανής καφέ, όπως ο χρόνος προετοιμασίας του ποτού. Οι λάτρεις του καφέ γνωρίζουν ότι κάθε είδος ποτού απαιτεί διαφορετικό χρόνο προετοιμασίας. Για να παρασκευάσετε 30 ml εσπρέσο έτσι ώστε το ποτό να μην αποδειχθεί πικρό, χρειάζονται περίπου 25 δευτερόλεπτα, για καπουτσίνο ή λατέ, πρέπει να προστεθούν άλλα 10-15 δευτερόλεπτα για να αφτιστεί το γάλα. Βεβαιωθείτε ότι κατά την προετοιμασία, για παράδειγμα, espresso και latte, ο χρόνος για τη δημιουργία ποτών δεν αυξάνεται.
