Τώρα δεν θα εκπλήσσετε κανέναν με τηγάνια και μη κολλημένα τηγάνια. Όμως, δυστυχώς, δεν μπορούν όλοι να το αντέξουν οικονομικά, γι 'αυτό και αναγκάζονται να χρησιμοποιήσουν ένα παλιό τηγάνι από χυτοσίδηρο. Και, κατά κανόνα, όλα καίγονται τόσο συνεχώς σε αυτό που δεν μπορείτε να το ξεφλουδίσετε με μια σπάτουλα. Πώς να βρίσκεστε σε αυτή την κατάσταση;
Λόγω της συνεχούς καύσης τροφής στον πάτο ενός μεταλλικού σκεύους, οι σύγχρονες νοικοκυρές αντικατέστησαν γρήγορα τις παλιές κυρίες τους με νέα μη κολλητικά τηγάνια και τώρα ξέχασαν τι σφουγγάρι σιδήρου για πλύσιμο πιάτων και "εφτά ιδρώτες" μετά τον καθαρισμό ενός καψίματος. Άλλες νοικοκυρές συνεχίζουν να υποφέρουν, δεν έχουν την ευκαιρία (μπορεί να υπάρχουν πολλοί λόγοι) για να αγοράσουν ένα μη κολλητικό τηγάνι.
Ας υποθέσουμε ότι τώρα δεν έχετε την ευκαιρία να ενημερώσετε τα πιάτα, αλλά υπάρχει η ευκαιρία να διευκολυνθεί η διαδικασία καθαρισμού του κατώτατου σημείου του καπνού που απομένει. Ένας απλός τρόπος όπως τρία λεπτά, αλλά αποτελεσματικός ως ένας ακριβός καθαριστικός παράγοντας! Ρίξτε το νερό σε μια χυτοσίδηρο με ένα καμένο τρόφιμο (περίπου το μισό) και τοποθετήστε σε μια μεγάλη φωτιά σε μια σόμπα.
Όταν το νερό στο τηγάνι βράζει, μειώστε τη θερμότητα όσο το δυνατόν περισσότερο, καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και αφήστε το μέχρι το νερό να εξατμιστεί τουλάχιστον στο μισό. Έτσι, απλά ατμίζετε το τηγάνι από το καμένο τρόφιμο. Πρέπει απλώς να ρίχνετε το νερό με ένα "σπάσιμο" και να πλένετε τον βοηθό χυτοσίδηρου με ένα απλό σφουγγάρι αφρού και σαπούνι.
Τώρα δεν χρειάζεται να τρίβετε το ατυχές τηγάνι για μισή ώρα περισσότερο, ώστε να το βάλετε σε τάξη μετά από κάθε μαγείρεμα. Εκτός από τον εύκολο καθαρισμό, αυτή η μέθοδος είναι εξαιρετική καθώς εξοικονομεί πολλά χρήματα, τα οποία προηγουμένως έπρεπε να δαπανηθούν για καθαρισμό προϊόντων για πιάτα.
