Τα σκεύη αλουμινίου χρησιμοποιούνται πολύ συχνά στην καθημερινή ζωή. Είναι ελαφρύ, πρακτικό, ανθεκτικό, έχει την ιδιότητα να θερμαίνεται πολύ γρήγορα και είναι το ιδανικό για βραστό γάλα, εμποδίζοντας το να καεί. Για να αποφευχθεί ο σχηματισμός μιας ταινίας που είναι επιβλαβής για την υγεία και αλλοιώνει την εμφάνιση του προϊόντος αλουμινίου, τέτοια πιάτα πρέπει να καθαρίζονται περιοδικά.
Θα χρειαστείτε
- - ένα κουβά νερό,
- - κόλλα πυριτικού γραφείου, 80 g.
- - καυστική σόδα, 100 g.
- - πόσιμο σόδα, 100g.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Πάρτε ένα κουβά με νερό. Διαλύστε πυριτική κόλλα σε νερό ανακατεύοντας το. Θερμαίνουμε το προκύπτον διάλυμα σε θερμοκρασία δωματίου.
2
Προσθέστε ανθρακικό νάτριο σε θερμαινόμενο νερό, ανακατέψτε το σε νερό. Καλύψτε τον κάδο και φέρετε το προκύπτον διάλυμα σε βρασμό. Όταν εργάζεστε με ανθρακικό νάτριο, να είστε προσεκτικοί - η πήξη στο δέρμα μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα, σε επαφή με συμπυκνωμένη ουσία, πλύνετε την πληγείσα περιοχή με ασθενές διάλυμα οξικού οξέος ή υπό τρεχούμενο νερό.
3
Όταν το νερό βράζει, βάλτε τα πιάτα καθαρισμένα από τα τρόφιμα συντρίμμια σε ένα κουβά και βράστε για 20-30 λεπτά.
4
Αφαιρέστε τον κάδο του διαλύματος από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει με τα πιάτα. Όταν το νερό έχει κρυώσει, αφαιρέστε τα πιάτα και ξεπλύνετε καλά με ζεστό νερό.
5
Ανακατέψτε τη σόδα ψησίματος με λίγο κρύο νερό. Εφαρμόστε την προκύπτουσα ιλύ στην επιφάνεια των πιάτων και τρίψτε την με ένα πανί από πυκνό υλικό ή σκληρό σφουγγάρι για κάποιο χρονικό διάστημα. Πλύνετε το μείγμα με ζεστό νερό και σαπούνι για πλύσιμο και σκουπίστε τα πιάτα αλουμινίου.
Δώστε προσοχή
Το αλουμίνιο θα καταστραφεί πολύ γρήγορα από την έκθεση σε αλκαλικό και όξινο περιβάλλον, οπότε μην αποθηκεύετε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε οξέα και άλατα σε αλουμινένια σκεύη, όπως τουρσί, μαρμελάδα, αλατισμένα ψάρια, σούπα λαχανικών ή ξινόγαλα. Μην πλένετε τα δοχεία αλουμινίου με αλκαλικά προϊόντα καθαρισμού.
Χρήσιμες συμβουλές
Για να διατηρήσετε τη λάμψη των σκευών αλουμινίου, προσθέστε μερικές σταγόνες αμμωνίας στο νερό κατά τη διάρκεια του πλυσίματος. Εκτελέστε τον ακόλουθο καθαρισμό περιοδικά: σκουπίστε την επιφάνεια των πιάτων χωρίς να τα διαβρέξετε με σκόνη δοντιών και στη συνέχεια ξεπλύνετε το μείγμα με ζεστό νερό. Μην αντικαταστήσετε την οδοντίνη με άλλα λειαντικά προϊόντα όπως σκόνη πλυσίματος, κιμωλία ή άμμο, ως αποτέλεσμα, η επιφάνεια αλουμινίου μπορεί να σκουρύνει.
