Με την πρόοδο της τεχνολογίας, τα πράγματα όπως το μαγείρεμα γίνονται αρκετά απλά. Αλλά, δυστυχώς, για τους απλούς πολίτες, δεν είναι εύκολο να κυριαρχήσουμε τις νέες τεχνολογίες, ανεξάρτητα από το πόσο απλοί είναι αυτοί. Πώς να χρησιμοποιήσετε μια αργή κουζίνα και ποιοι είναι οι κύριοι αλγόριθμοι για την προετοιμασία κοινών πιάτων;
Θα χρειαστείτε
- Για το μαγείρεμα σε μια βραδεία κουζίνα, όλα τα ίδια συστατικά είναι αρκετά, και μερικές φορές ακόμη λιγότερο (για παράδειγμα, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ηλιέλαιο), όπως συμβαίνει με τη συμβατική μαγειρική στη σόμπα.
- Σκεφτείτε πώς να χρησιμοποιήσετε ξεχωριστή κουζίνα για κάθε ένα από τα πιο συνηθισμένα πιάτα.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Ψητό.
Κόβουμε το κρέας σε μεσαίες φέτες και τηγανίζουμε σε μια βραδεία κουζίνα στη λειτουργία τηγανίσματος / ψησίματος για 15 λεπτά, μπορείτε να προσθέσετε φυτικό έλαιο. Στη συνέχεια κόψτε τα λαχανικά, τα κρεμμύδια σε κύβους, τα καρότα σε λωρίδες και προσθέστε τα στο κρέας. Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε τις ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες πατάτες σε όλα. Προσθέστε τα μπαχαρικά. Κλείνουμε και περιμένουμε το σήμα 70 λεπτών.
2
Σούπα
Η μαγειρική σούπα σε μια βραδεία κουζίνα είναι πολύ απλή.
Ξεφλουδίστε και κόψτε όλα τα απαραίτητα συστατικά. Στείλτε τα πάντα στη βραδεία κουζίνα, γεμίστε με την απαιτούμενη ποσότητα νερού και επιλέξτε τη λειτουργία "Σούπα". Στη συνέχεια, μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά. Μπορείτε επίσης να ελέγχετε και να ανακατεύετε ενώ μαγειρεύετε, αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητο.
3
Κουάκερ.
Το μαγείρεμα χυλό σε μια βραδεία κουζίνα είναι πολύ πιο εύκολη από τη σούπα. Αρκεί να μετρήσετε την απαιτούμενη ποσότητα δημητριακών και να ρίξετε καθαρό νερό. Στη συνέχεια, προσθέστε όλα τα απαραίτητα μπαχαρικά και επιλέξτε τη λειτουργία "Καλαμάρι". Στο τέλος του μαγειρέματος, η αργή εστία θα σας ενημερώσει με ένα χαρακτηριστικό ηχητικό σήμα.
4
Ψήσιμο
Το μαγείρεμα των αρτοσκευασμάτων σε μια βραδεία κουζίνα δεν είναι επίσης δύσκολο.
Αρκεί να φτιάχνουμε φόρμες από τη ζύμη, αφού προηγουμένως τους δώσαμε τη γέμιση, και να τις στείλουμε στο multicooker στη λειτουργία "Ψήσιμο".
Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε τα αρτοσκευάσματα σταδιακά. Περιμένετε μέχρι να μαγειρευτεί το κέικ και μόνο στη συνέχεια προσθέστε τα απαραίτητα συστατικά. Αυτή η μέθοδος θα είναι πολύ βολική εάν προετοιμάζετε, για παράδειγμα, ένα κέικ.
Δώστε προσοχή
Σχεδόν όλα τα multicookers έχουν μια λειτουργία "καθυστερημένης εκκίνησης", χάρη στην οποία μπορείτε να ρυθμίσετε το multicooker ώστε να ξεκινήσει το μαγείρεμα μία ώρα πριν ξυπνήσετε. Έτσι, από τη στιγμή που σηκώνεστε, φρέσκα φρέσκα φαγητά θα είναι στην κουζίνα σας.
Χρήσιμες συμβουλές
Αφού μαγειρέψετε τα πιάτα που περιγράφονται παραπάνω σε μια αργή κουζίνα χωρίς δυσκολία, μπορείτε να ξεκινήσετε τον πειραματισμό. Η βραδεία κουζίνα δίνει μεγάλη περιεκτικότητα στην προετοιμασία των διαφόρων πιάτων.
