Οι λιπαντικές ασπίδες για τηγάνια και γλάστρες κερδίζουν σήμερα τη δημοτικότητα μεταξύ των σεφ εστιατορίων και των νοικοκυρών. Σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε τυχόν πιάτα, μετά από τα οποία δεν χρειάζεται να πλένετε το "χώρο εργασίας", που σπάζει με λιπαρές σταγόνες. Για να επιλέξετε μια τέτοια παγίδα λίπους, πρέπει να πλοηγηθείτε στα υπάρχοντα μοντέλα αυτού του προϊόντος.
Περιγραφή κάλυψης γράσου
Το πολυλειτουργικό πλέγμα πλέγματος για την παγίδευση λίπους μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως προστατευτικό κόσκινο - αλλά και σαν διπλό λέβητα / φίλτρο για φιλτράρισμα. Τα τρόφιμα που παρασκευάζονται κάτω από ένα τέτοιο καπάκι καλύπτονται με τραγανή χρυσή κρούστα λόγω της απρόσκοπτης διέλευσης ατμού. Επιπλέον, ο ειδικός σχεδιασμός της παγίδας λίπους μπορεί να εξοικονομήσει χρόνο και ενέργεια όταν μαγειρεύει ακόμη και σε υψηλή θερμοκρασία, προστατεύοντάς την από το βρασμό.
Μια παγίδα λίπους μπορεί να αγοραστεί για τηγάνι, καζάνι, κατσαρόλα και ακόμη και ένα ταψί.
Η προστατευτική οθόνη διατίθεται σε τρεις παραλλαγές - με λαβή στο πλάι, με λαβή στη μέση και με θολωτή οθόνη. Λόγω της διαμέτρου του καλύμματος παγίδων λίπους (29 εκατοστά), είναι κατάλληλη για σχεδόν όλα τα τηγάνια και τα τηγάνια. Όταν τηγανίζετε, μπορείτε να τοποθετήσετε με ασφάλεια μια σπάτουλα στην επιφάνεια μιας τέτοιας προστατευτικής οθόνης για να ανακατεύετε ή να γυρίσετε το φαγητό, χωρίς να χαλάσετε το τραπέζι της κουζίνας ή τη σόμπα. Επιπλέον, πολλά μοντέλα καλύψεων λίπους παράγονται σε διαφορετικά φωτεινά χρώματα, με αποτέλεσμα η διαδικασία μαγειρέματος να βελτιώνει τη διάθεση της οικοδέσποινας.
