Τα ψάρια είναι ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν που περιέχει απαραίτητα αμινοξέα, αλλά μετά την κοπή και το μαγείρεμα όλα παίρνουν μια χαρακτηριστική οσμή, η οποία είναι δύσκολο να ξεφορτωθεί. Για να το αντιμετωπίσετε αυτό το συντομότερο δυνατόν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φυσικά μέσα που υπάρχουν στο νοικοκυριό.
Θα χρειαστείτε
- - χυμό λεμονιού ·
- - ξύδι επιτραπέζιο?
- - σόδα ·
- - άμυλο ·
- - αλάτι.
- - αφαίρεσης λεκέδων.
- - απορρυπαντικό πιάτων ·
- - απορρυπαντικό πιάτων με βάση το χλώριο,
- - ένα σφουγγάρι για πλύσιμο πιάτων,
- - συνθετικό απορρυπαντικό.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Για να αφαιρέσετε τη μυρωδιά των ψαριών από το δέρμα των χεριών, των μαχαιριών, των τεμαχίων τεμαχισμού, των πιάτων, χρησιμοποιήστε φυσικό χυμό λεμονιού ή τραπέζι ξίδι. Μετά το κόψιμο, σκουπίστε όλα τα αντικείμενα με χυμό ή ξύδι πιεσμένο από λεμόνι, αφήστε για 10 λεπτά, ξεπλύνετε καλά κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό με απορρυπαντικό σχεδιασμένο για πιάτα.
2
Μπορείτε να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά των ψαριών αν χρησιμοποιείτε προϊόντα με βάση το χλώριο για τον καθαρισμό σκευών κουζίνας. Βάλτε ένα από τα ειδικά εργαλεία στο σφουγγάρι, σκουπίστε καλά τα πιάτα, τις σανίδες κοπής, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, τα χέρια σας θα σταματήσουν επίσης να έχουν μια χαρακτηριστική μυρωδιά ψαριών εάν πραγματοποιείτε όλη τη δουλειά χωρίς γάντια. Για να αποκαταστήσετε το δέρμα των χεριών, απλώνετε γενναιόδωρα με μια λιπαρή κρέμα, βάζετε γάντια βαμβακιού για 30 λεπτά.
3
Αν κατά το μαγείρεμα ψαριών χρωματίσατε τις πετσέτες κουζίνας, τα πράγματα με τα οποία έχετε μαγειρέψει, μεταχειριστείτε όλους τους χώρους μόλυνσης με άμυλο πατάτας ή πασπαλίζετε με αλάτι, σόδα. Μετά από 30 λεπτά, χρησιμοποιήστε τη βούρτσα για να αφαιρέσετε τα προϊόντα που χρησιμοποιήσατε, απολαύστε τα προϊόντα σε θαλασσινό νερό για 1 ώρα, ξεβιδώστε τα, ξεβγάλτε και πλύνετε με τον συνηθισμένο τρόπο μετά τον καθορισμένο χρόνο.
4
Μπορείτε να αφαιρέσετε τη μυρωδιά και τη βρωμιά από τα ψάρια αρκετά γρήγορα εάν χρησιμοποιήσετε ένα αφαίρεσης λεκέδων, όπως το Vanish. Βάλτε το καλαμάρι στα λερωμένα μέρη, προσθέστε το όταν πλένετε.
5
Μετά το μαγείρεμα των ψαριών, η μυρωδιά δεν εξαφανίζεται από το δωμάτιο για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και αν υπάρχει κουκούλα πάνω από τη σόμπα. Για να το αντιμετωπίσετε αυτό το συντομότερο, ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας 6% ξίδι στο τηγάνι, γυρίστε τον καυστήρα για ελάχιστη θερμότητα, αφήστε τον χρόνο για να εξατμίσετε το ξύδι και αερίστε το δωμάτιο με ένα ρεύμα αέρα.
Δώστε προσοχή
Πριν μαγειρεύετε τα ψάρια, πασπαλίζουμε με φυσικό χυμό λεμονιού, αφήνουμε για 30 λεπτά και στη συνέχεια προχωρούμε στο άμεσο μαγείρεμα. Αυτή η μέθοδος θα σας βοηθήσει να ελαχιστοποιήσετε τη μυρωδιά και να δώσετε στα ψάρια μοναδική πικάντικη γεύση.
