Το Universal multicooker αντιμετωπίζει το πρώτο και το δεύτερο γήπεδο, γλυκά και επιδόρπια. Αντικαθιστά πολλές συσκευές κουζίνας ταυτόχρονα, είναι εύκολο στη χρήση και φροντίδα και, το σημαντικότερο, απλώνει τα χέρια των νοικοκυρών, αφού δεν χρειάζεται να στέκεστε πάνω από αυτό: ελέγχει το ίδιο το σύνολο της διαδικασίας μαγειρέματος.
Τι είναι
Με την πρώτη ματιά, όλα τα multicookers είναι πολύ παρόμοια, αλλά το καθένα είναι όμορφο με τον δικό του τρόπο. Έτσι, σε κλασικά μοντέλα, χρησιμοποιείται θερμική θέρμανση (δηλαδή από κάτω), ενώ σε ορισμένα νέα προϊόντα - "τρισδιάστατο" ή 3D (από κάτω, από τις πλευρές και από πάνω), που δημιουργεί το αποτέλεσμα μιας ρωσικής σόμπας. Η ισχύς μπορεί επίσης να είναι διαφορετική - από 650 έως 1500 Watt.
Τα πολυμηχανήματα και η ένταση του μπολ διαφέρουν. Σε συμπαγή μοντέλα, είναι 1, 6-3 λίτρα, το πρότυπο είναι 4-λίτρων, και μεγάλο - 5 λίτρα ή περισσότερο.
Απαιτείται μια επίστρωση μη κολλήματος, αλλά ποιο, ανάλογα με τον κατασκευαστή, είναι κεραμικό και τεφλόν, το οποίο επιτρέπει το μαγείρεμα χωρίς λάδι.
Τι να μαγειρέψετε
Για να εκτιμήσετε τις γαστρονομικές δεξιότητες του multicooker, μελετήστε το μενού του - θα σας πει για τον αριθμό και την ποικιλία των αυτόματων προγραμμάτων μαγειρέματος. Μπορεί να υπάρχουν περισσότερα από 20 άτομα.
Η εμπιστοσύνη στα αυτόματα προγράμματα είναι βολική κατά την προετοιμασία της σούπας κρέμας γάλακτος, του pilaf, των κατσαρολών, του ζελέ με βάση το κρέας, καθώς και κάθε σούπας και μαρμελάδας. Τέλεια χυλός, τόσο σε νερό όσο και σε γάλα, ριζότο. Πλευρικά πιάτα παρασκευάζονται εύκολα - ρύζι, φαγόπυρο, ψητές πατάτες κ.λπ.
Προσαρμόσιμα προγράμματα, τα οποία έχουν όλα τα πολυάριθμα, θα βοηθήσουν να φέρει ποικιλία στη διατροφή. Ορισμένα μοντέλα σας επιτρέπουν να προσαρμόσετε τα υπάρχοντα αυτόματα προγράμματα, ακόμα και απευθείας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, ενώ άλλα είναι πλήρως ανοιχτά για τα πειράματά σας: εφευρέστε, αποθηκεύστε τη μνήμη της συσκευής και βελτιώστε τις δικές σας συνταγές. Τα προγράμματα αυτά ονομάζονται διαφορετικά - "Η επιλογή σας", "Η συνταγή μου", "Multipovar", κλπ.
Πρόσθετες λειτουργίες
Πολλά μαγειρικά σκεύη δεν μπορούν μόνο να τηγανίζουν, μαγειρεύουν, ψήνουν, αλλά και ατμού: για αυτό, έχει σχεδιαστεί ένα ξεχωριστό δοχείο με τρύπες - τοποθετείται πάνω σε ένα μπολ με νερό. Υπάρχουν μοντέλα στα οποία μπορείτε να φτιάξετε σπιτικά τυριά και γιαούρτι. Και μεμονωμένες μονάδες θα αντικαταστήσουν επιτυχώς τη φριτέζα: σε ένα ειδικό καλάθι με αφαιρούμενη λαβή είναι βολικό να τηγανίζετε φέτες πατάτας, δαχτυλίδια κρεμμυδιού κλπ. Σε λάδι
Η λειτουργία "Γρήγορη ψησίματος" σάς επιτρέπει να εξοικονομήσετε χρόνο για τα πιάτα μαγειρέματος και τα αυγά λόγω της υψηλότερης θερμοκρασίας. Οι οικογένειες με μικρά παιδιά θα εκτιμήσουν τη λειτουργία αποστείρωσης μπουκαλιών.
Ποια είναι η τιμή;
Τα περισσότερα multicookers είναι αρκετά προσιτά. Για παράδειγμα, δοχεία με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας, θερμική θέρμανση, απλή ψηφιακή οθόνη και ελάχιστες λειτουργίες μπορεί να κοστίζουν από 1500 ρούβλια.
Για 3000-6000 ρούβλια, μπορείτε να αγοράσετε μια πιο λειτουργική μονάδα με βολικό πάνελ αφής, μεγάλη οθόνη LCD και οπίσθιο φωτισμό. Το κόστος των πιο εξελιγμένων νέων προϊόντων με υψηλή ισχύ και πλήρες φάσμα αντιληπτών και αδιανόητων λειτουργιών είναι από 7000 ρούβλια.
