Φωτεινή, σαν κορεσμένη στον ήλιο, φρούτα πιπέρι, που εγκαταστάθηκαν στον κήπο σας, μπορεί να χρωματίσει ακόμα και την πιο γκρίζα μέρα του φθινοπώρου. Και, σημαντικό, δεν μπορούν μόνο να θαυμάσουν, αλλά και να τρώνε, τρέφοντας το σώμα σας με τις απαραίτητες βιταμίνες.
Ποικιλία πιπεριών
Σε σχήμα και χρώμα, το πιπέρι είναι ένα από τα πιο "διασκεδαστικά" και ποικίλα λαχανικά: κόκκινο, κίτρινο, πορτοκαλί, πορφυρό ή ακόμα και μαύρο φρούτα αναπτύσσονται σε σχήμα αυγού, πυραμίδας, κώνου, ντομάτας, προβοσκίδας και άλλων.
Εάν αποφασίσετε να αναπτύξετε πιπέρι, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι υπάρχουν δύο ομάδες ποικιλιών: πικάντικη και γλυκιά. Ο βασικός κανόνας της καλλιέργειας είναι η διατήρηση της απόστασης μεταξύ των διαφορετικών ποικιλιών: σε περίπτωση πολύ στενής εγγύτητας, οι θάμνοι μπορούν να επικονιαστούν ο ένας τον άλλο, και η γλυκιά πιπεριά θα μετατραπεί σε πικρή. Η ιδανική επιλογή είναι να προσγειωθείτε στα αντίθετα άκρα της κορυφογραμμής με απόσταση αρκετών μέτρων.
Πότε πρέπει να εγκατασταθούν
Το αυξανόμενο πιπέρι είναι ένα απλό έργο. Όπως και κάθε λαχανικό, αγαπά τη φροντίδα, άφθονο πότισμα και ζεστασιά. Για να ξεκινήσετε το βασίλειο πιπέρι σας δεν είναι καθόλου απαραίτητο να είστε ο ιδιοκτήτης ενός τεράστιου κήπου.
Ο βέλτιστος χρόνος για να αρχίσετε να λαμβάνετε φυτά για τη μελλοντική άφθονη συγκομιδή πιπέρι είναι το τέλος του Φεβρουαρίου. Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο του κηπουρού, η σπορά πιπεριού συνιστάται ιδιαίτερα στις μέρες που η σελήνη αυξάνεται.
Οποιοδήποτε πιάτο είναι κατάλληλο για σπορόφυτα. Μπορεί να είναι γλάστρες, δοχεία ή κιβώτια. Η κύρια προϋπόθεση είναι η παρουσία μιας τρύπας για την αποστράγγιση της περίσσειας νερού, η οποία μπορεί να προκαλέσει αποσύνθεση ρίζας. Το χώμα για σπορόφυτα πιπεριάς μπορεί να αγοραστεί ή να προετοιμαστεί ανεξάρτητα. Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε ένα μέρος κομπόστ ή χλοοτάπητα, μέρος της άμμου και δύο μέρη του χούμου. Θα είναι επίσης χρήσιμο να προσθέσετε μισό λίτρο τέφρας σε ένα κουβά με τέτοιο μίγμα εδάφους. Εάν μια τέτοια συνταγή φαίνεται περίπλοκη για εσάς, μια συνηθισμένη γη με προσθήκη άμμου θα είναι αρκετή. Ακόμη και αν αγοράσατε χώμα σε ένα αξιόπιστο κατάστημα, θα πρέπει να το παίξετε ασφαλές και να το απολυμάνετε. Αυτό μπορεί να γίνει με φρύξη, θέρμανση ή εμποτισμό του εδάφους με ένα αδύναμο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
