Όταν επιλέγετε μια ηλεκτρική κουζίνα από γυαλί-κεραμικό, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο υλικό του θερμαντικού στοιχείου. Ιδιαίτερη σημασία έχει η ικανότητα εξοικονόμησης ενέργειας και η διευκόλυνση της διαδικασίας καθαρισμού.
Τα τελευταία μοντέλα ηλεκτρικών σόμπων από γυαλί-κεραμικά φαίνεται να έχουν προκύψει από κάποιο είδος ταινίας επιστημονικής φαντασίας για το μέλλον: ένα κομψό σχέδιο, μια απόλυτα ομαλή επιφάνεια με ελάχιστα κουμπιά και μοχλούς ελέγχου. Φαίνεται - αγγίξτε το και θα διασκορπιστεί σε χίλια μικρά θραύσματα γυαλιού. Παρά την αίσθηση της ευθραυστότητας, μια ηλεκτρική κουζίνα από γυαλί-κεραμικό έχει υψηλή αντοχή, και το πιο σημαντικό, για την οποία έχει λάβει τέτοια ευρεία διανομή - αυξημένη θερμική αγωγιμότητα της εστίας, που σας επιτρέπει να μαγειρεύετε τα τρόφιμα με μεγαλύτερη ταχύτητα από ό, τι στο ίδιο αερίο.
Κριτήρια επιλογής ανάλογα με το σχεδιασμό και το ρυθμό θέρμανσης
Πρώτα απ 'όλα, ο αγοραστής πρέπει να αποφασίσει αν θα πάρει την εξαρτημένη πλάκα ή ανεξάρτητη. Στην εξαρτημένη ηλεκτρική εστία, η εστία και ο φούρνος συνδυάζονται σε μια ενιαία μονάδα, στα ανεξάρτητα αυτά τα δύο εξαρτήματα της ίδιας μονάδας μπορούν να εγκατασταθούν σε διαφορετικά μέρη της κουζίνας. Στη συνέχεια, πρέπει να προσδιορίσετε την ισχύ, τη διαμόρφωση και το μέγεθος των καυστήρων, με μεγαλύτερη ακρίβεια, με τις ζώνες θέρμανσης. Για να θερμανθεί η περιοχή της πλάκας που υποδεικνύεται από την αντίστοιχη σήμανση, μπορούν να χρησιμοποιηθούν διάφορα υλικά υψηλής τεχνολογίας.
Συγκεκριμένα, τα στοιχεία ταχείας θέρμανσης βασίζονται σε ένα εύκαμπτο κράμα με γρήγορη θέρμανση. Η ταχύτητα θέρμανσης είναι 7-12 δευτερόλεπτα. Ένας θερμαντήρας αλογόνου χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με έναν γρήγορο θερμαντήρα και είναι ικανός να ζεσταθεί ακόμα πιο γρήγορα. Κατά την επιλογή ηλεκτρικού σκεύους υαλοκεραμικής με επαγωγική θέρμανση, είναι απαραίτητο να προβλεφθεί η δυνατότητα αγοράς ειδικών πιάτων, αν και αυτή η τεχνολογία θέρμανσης είναι η πιο προηγμένη και καλύτερη.
